Foot traffic data for Trattoria del Nuovo Macello, Via Cesare Lombroso, 20 20137 Milano MI Italy

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Venue description

Milano, 1928. Nasce la Trattoria del Nuovo Macello. Nel Novembre ’59 inizia la storia della nostra famiglia in questo locale. Trattoria di tradizione non solo milanese bensì italiana, giunta alla terza generazione, senza perdere mai il passo coi tempi Prepariamo piatti sinceri che nascono dalla selezione accurata delle materie prime e dal desiderio di esprimere l’essenza della tradizione culinaria italiana con creatività e e passione. I piatti s vengono cambiati in base alla stagionalita' delle materie Prime,e la territorialita' della tradizione con qualche presenza di fusione, sempre ben pensati dallo chef Giovanni Traversone.Rimangono sempre in carta,il risotto ai pistilli di zafferano e la cotoletta del nuovo macello.