Foot traffic data for El Desfiladero Restaurante., Av de C. los Ciruelos, 21 39011 Santander Cantabria, Spain
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La Historia del Restaurante El Desfiladero, casa Fundada en 1997 y a día de hoy, sigue siendo referencia nacional por su buen hacer. Dirigido por los hermanos José Ángel y Alejandro Verdeja, tras una larga trayectoria profesional y un duro esfuerzo, durante todos estos años. La cocina del Restaurante El Desfiladero tiene un sólido pilar, los ingredientes de primera calidad. Con esta base, el equipo elabora una cocina tradicional que se niegan a que desaparezca de la vida de sus comensales. Desde los entrantes al postre, cada plato es sinónimo de calidad y tradición, con sus raíces Lebaniegas y su cocina creativa de vanguardia.