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Il nostro impasto artigianale è un mix di tre farine pregiate, con una parte integrale, ad alta idratazione e una lunga lievitazione per garantire leggerezza e digeribilità. Il risultato è una pizza fragrante, con cornicione ben alveolato e mai eccessivo, a basso contenuto di glutine. Da provare il nostro Calzone Super Filante, farcito con caciocavallo podolico e mozzarella e servito con passata di pomodoro piccante. Ogni giorno proponiamo anche piatti leggeri come lasagne, pollo al forno, polpettine al sugo, vitel tonnè fatto in casa, tartare di fassona e insalatone. Perfetti da condividere anche i nostri taglieri gourmet di salumi e formaggi pregiati, accompagnati da focaccia calda e ottimo vino.